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Publicaciones

Vinegar Aroma Profile and Analysis

Autores

Úbeda Aguilera, Cristina , Ríos Reina, Rocío , SEGURA BORREGO, MARIA PILAR, Callejón Fernández, Raquel Mª , Morales Gómez, Mª Lourdes

Publicación externa

No

Alcance

Capítulo de un Libro

Naturaleza

Científica

Cuartil JCR

0

Cuartil SJR

0

Fecha de publicacion

01/01/2019

Miembros de la Universidad Loyola