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Publicaciones

Valoración por el consumidor de las características hedónicas, nutritivas y saludables del amaranto

Autores

PÉREZ BAREA, JOSÉ JAVIER

Publicación externa

No

Medio

Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento. 6 - 16, 2018

Alcance

Article

Naturaleza

Científica

Cuartil JCR

✗

Cuartil SJR

✗

Ámbito

Internacional

Fecha de publicacion

06/07/2018