La investigadora de la Universidad Loyola Julieta Sánchez Bizama reivindicó una mirada científica y no estigmatizante sobre la alimentación emocional y los hábitos alimentarios. La sesión se celebró en la Taberna del Dragón Verde dentro del festival internacional de divulgación científica Pint of Science 2026.

Nueve investigadoras de la Universidad aparecen en este ranking por la visibilidad y el impacto científico de sus perfiles públicos en Google Scholar, ORCID y OpenAlex.

La vicerrectora de Investigación de la Universidad Loyola, Mercedes Torres, ha recibido el Premio de la Ciencia y la Tecnología en Femenino, mientras que Avencia Arévalo, profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud, ha sido galardonada con el Premio al Proyecto Innovador Femenino.

Un estudio reciente analiza el uso de proteínas procedentes de insectos como una alternativa innovadora para mejorar la estabilidad y funcionalidad de los alimentos. La investigación, publicada en la revista científica Innovative Food Science and Emerging Technologies, se centra en el desarrollo de emulsiones y emulgeles a partir de proteína de grillo para incorporar aceites de alto valor nutricional.

El responsable de la Fundación ETEA-Instituto de Desarrollo acaba de ser reelegido. El curso 20/21 la entidad impulsó 26 proyectos en 14 países

Las enfermedades neurodegenerativas, su evaluación, diagnóstico y tratamiento; así como el impacto en las mismas de la pandemia de la COVID-19, serán el tema central del XVII Congreso Andaluz de la Sociedad Andaluza de Neuropsicología que, desde hoy y hasta mañana sábado, se celebra en el campus de Sevilla de la Universidad Loyola.

Sí, las adicciones se pueden “curar”. Aunque quizás el concepto “curar” no es aquí el más adecuado, pues no hablamos de una enfermedad como tal sino de un problema psicológico complejo producto de diversos factores personales y sociales. Diríamos por tanto, más bien, que el tratamiento y la recuperación sí son posibles.

La Universidad Loyola ha anunciado que las enfermedades neurodegenerativas --su evaluación, diagnóstico y tratamiento-- y el impacto en las mismas de la pandemia son el tema central del XVII Congreso Andaluz de la Sociedad Andaluza de Neuropsicología que se celebra desde este viernes al sábado en el campus de Sevilla de dicha Universidad.