La investigadora de la Universidad Loyola Julieta Sánchez Bizama reivindicó una mirada científica y no estigmatizante sobre la alimentación emocional y los hábitos alimentarios. La sesión se celebró en la Taberna del Dragón Verde dentro del festival internacional de divulgación científica Pint of Science 2026.

Nueve investigadoras de la Universidad aparecen en este ranking por la visibilidad y el impacto científico de sus perfiles públicos en Google Scholar, ORCID y OpenAlex.

La vicerrectora de Investigación de la Universidad Loyola, Mercedes Torres, ha recibido el Premio de la Ciencia y la Tecnología en Femenino, mientras que Avencia Arévalo, profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud, ha sido galardonada con el Premio al Proyecto Innovador Femenino.

Un estudio reciente analiza el uso de proteínas procedentes de insectos como una alternativa innovadora para mejorar la estabilidad y funcionalidad de los alimentos. La investigación, publicada en la revista científica Innovative Food Science and Emerging Technologies, se centra en el desarrollo de emulsiones y emulgeles a partir de proteína de grillo para incorporar aceites de alto valor nutricional.

Crue Universidades Españolas ha lanzado la primera edición del Concurso Tu Tesis Doctoral en un Hilo de Twitter: #HiloTesis, con el que pretende promover la actividad divulgadora entre el estudiantado de Doctorado de las universidades españolas que forman parte de esta asociación.

La Junta impulsará un conjunto de medidas desde distintos ámbitos para facilitar la transición de la población juvenil a la vida adulta

El Barómetro Económico de Sevilla estima que el Producto Interior Bruto (PIB) de la provincia podría crecer un 4,9 por ciento en 2021, año en el que también se espera una recuperación del 5,6 por ciento del PIB español, así como del 5 por ciento en el caso andaluz. Además, se prevé un crecimiento del empleo del 0,8 por ciento y una tasa de paro del 23,6 por ciento, frente al 24 por ciento que registrará la comunidad autónoma.

La investigación como instrumento transformador de la sociedad y al servicio del desarrollo sostenible. Es el principal objetivo que persigue la Universidad Loyola como ‘Doctoral Research University’, una máxima que se hace patente en todos y cada uno de los 200 proyectos, 1.370 congresos y 1.889 artículos, libros y capítulos publicados hasta la fecha.