| Título | Lácteos: nutrición y salud |
|---|---|
| Autores | Arias-Téllez, María José , GIL COSANO, JOSÉ JUAN, de Lucena-Martins, Clarice María |
| Publicación externa | Si |
| Alcance | Capítulo de un Libro |
| Naturaleza | Científica |
| Web | http://webmanager.cl/datamail/formulario-descarga-libro/ |
| Fecha de publicacion | 20/12/2020 |
| Miembros de la Universidad Loyola |
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