| Título | Rheological study and physical stability of emulsions formulated with alpha-pinene and hydrocolloids |
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| Autores | García, Maria del Carmen , Alfaro, Maria del Carmen , Calero, Nuria , SANTOS GARCÍA, JENIFER, Muñoz, José |
| Publicación externa | Si |
| Medio | 4th Iberian Meeting on Rheology |
| Alcance | Ponencia del Congreso |
| Evento | 4th Iberian Meeting on Rheology |
| Fecha de inicio | 01/01/2013 |
| Fecha de finalización | |
| Miembros de la Universidad Loyola |
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