Carrera Puerta, David
Categoria: Profesor/a Asociado/a Externo/a
Área de conocimiento:
Organización de Empresas
Departamento: Gestión Empresarial
FORMACIÓN
- Estudiante de doctorado, Universidad Politécnica de Madrid, en curso.
- Executive Development Program, Innovation Development, IESE Business School Universidad Navarra, 2004.
- Master MBA IE Business School, 1996.
- Grado en Ingeniería, Industrias Alimentarias, 1992.
EXPERIENCIA DOCENTE
El profesor/a ha impartido las siguientes asignaturas en los últimos años:
- Innovación en la industria de la Alimentación y Bebidas
EXPERIENCIA PROFESIONAL
- 30 años de experiencia en el sector.
- Consultor en diversas colaboraciones con startups y como advisor en empresas de consultoría.
- Incio de Startup y proyecto seleccionado para el programa de incubators de MFIH (Madrid Food Innovation Hub)
- Profesor de Innovación y Desarrollo de Productos y de Innovación en varias instituciones de postgrado.
ACTIVIDAD INVESTIGADORA
Congresos
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Asistencia a múltiples congresos para profesionales de la Innovación y la Industria Alimentaria