Manuel González Cuesta obtuvo el grado en Química en la Universidad de Sevilla en 2016. En 2014 se incorporó al grupo de Química Bioorgánica de Carbohidratos como estudiante interno durante dos años adquiriendo formación en la síntesis de ciclooligosacáridos como vehículos biocompatibles para utilización en terapia génica. Durante el curso 2016/2017 realizó los estudios de Máster en Investigación Biomédica en el Instituto de Biomedicina de Sevilla (IBiS) presentando un Trabajo de Fin de Máster sobre el empleo de ciclodextrinas policatiónicas anfifílicas como vectores moleculares. En enero de 2018 fue contratado como investigador y en julio del mismo año consiguió un contrato predoctoral del Ministerio de Educación y Ciencia de España para la realización de la Tesis Doctoral bajo la supervisión de los Dres. Ortiz Mellet y García Fernández finalizándola con sobresaliente cum laude en junio de 2022 .Durante este periodo de formación como investigador ha publicado 11 artículos, ha presentado numerosas comunicaciones en Congresos y es coinventor de 6 patentes. En 2019 realizó una estancia de 4 meses en el laboratorio del Prof. David Vocadlo en la Simon Fraser University Burnaby, (Vancouver, Canadá). Durante el periodo predoctoral ha participado en tareas docentes en el departamento de Química Orgánica. En julio de 2022 consiguió un contrato postdoctoral en la Universidad de Sevilla y desde enero de 2023 hasta enero de 2026 ha liderado un grupo de investigación en la industria farmacéutica participando en proyectos internacionales donde ha logrado desarrollar varios candidatos químicos que se encuentran actualmente en ensayos clínicos como compuestos antitumorales. Actualmente es Profesor Ayudante Doctor en el Departamento de Biociencias de la Facultad de Ciencias de la Salud en la Universidad Loyola. Sus principales objetivos investigadores se centran en el diseño y síntesis de nuevos fármacos con diferentes aplicaciones biomédicas, principalmente.