| Title | San Nicasio: el desarrollo de un snack gourmet al estilo slow food |
|---|---|
| Authors | ARAQUE PADILLA, RAFAEL, MONTERO SIMÓ, MARÍA JOSÉ |
| External publication | No |
| Means | Principios de marketing |
| Scope | Capítulo de un Libro |
| Nature | Científica |
| Publication date | 04/11/2019 |
| Universidad Loyola members |
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