La profesora Emma Camarero imparte una formación práctica en Caaguazú y Misiones (Paraguay) para mejorar la promoción de productos y reforzar la autonomía de quienes los producen. A través de tres talleres se ha acercado la creación digital a productoras agroecológicas y estudiantes de agricultura para contar el valor de su trabajo a través del teléfono móvil.

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Alazne Arraztio Córdoba, Universidad Loyola

Las bebidas ya no solo prometen hidratarnos o refrescarnos: ahora también pueden presentarse como una forma de favorecer la digestión, mejorar el rendimiento deportivo o cuidar la piel. En el supermercado, y en las redes sociales, estas promesas acompañan a envases llamativos y rostros conocidos. Elegir un refresco parece convertirse en una pequeña decisión sobre cómo queremos cuidarnos.

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