Esta investigación propone aprovechar residuos agrícolas como la paja de arroz para transformarlos de forma eficiente en azúcares útiles, usando procesos más limpios y sostenibles que puedan aplicarse en la industria.

La nueva tesis defendida en la Universidad Loyola analiza la experiencia lúdico-pedagógica de los serius games y demuestra su impacto positivo en la motivación y el aprendizaje del alumnado universitario.

La investigación pone en valor las voces de comunidades históricamente invisibilizadas y analiza sus capacidades de resistencia y agencia colectiva frente a la exclusión urbana.